噔啦!!!!! 不否認~我真的是為了這隻波士頓龍蝦而來的呀呀呀~
【龍蝦番茄蝦醬細扁麵(附慢熬蝦膏醬/麵包)】
是整組套餐的最後一道菜~真的是讓人又期待,又怕受傷害。店家堅持用一整隻波士頓龍蝦下去熬煮,蝦膏做為醬汁,讓麵條含著滿滿的獨特味道! 還有還有蝦腳和蝦頭和蝦肉都完美比例的處理好了~吃起來,很方便
服務人員提醒:但因烹煮耗時會較久,現點現做,需要等一會兒喔~
【沙拉】總共有7種口味可以選擇,這次我們選的是,義大利陳年紅酒油醋醬;柳橙優格;芥茉仔油醋醬和經典凱撒醬。
猜的出來我點什麼醬嗎??嘿嘿~我點的是和生菜搭配起來~絕配~的芥茉仔油醋醬;大家可以試試喔~
【皮耶蒙牛肝菌野菇燉飯 】選用義大利米粒,細火慢煮的燉飯,咬起來米粒中心帶有硬度,更有嚼勁;加上香氣極高+有蕈菇之王之稱的牛肝蕈菇;以及舒肥水波蛋,低松露醬/白醬~服務人員還會在上面刷上濃濃的起司粉
舒肥水波蛋~攪拌後蛋汁融入飯內,更香喔~
【西西里蒜香海鮮披薩】吃的到的干貝、淡菜、蝦子、透抽,滿滿的實材,料多實在~
再刨上滿滿的起司粉
一進店內就看的到的起司塊~
【匈牙利雞肉烤餅】超 Q der說這是一個人的份量~還真有點多咧!由服務生幫我們切開~這切開後起司香氣散開來~熱騰騰的~立馬食指大動啦~
整個起司內餡,還拉絲啊啊啊~
蝦肉與大蝦敖都處理好了~
行家可以啃蝦頭~但我實在不太會啃,還是不要浪費好了~
使用蝦膏熬煮的醬汁,再打上一個水波蛋~攪拌後,可做為沾麵包的醬汁~
【每日例湯】番茄、洋蔥、紅蘿蔔、加上麵包丁~天然蔬菜熬煮,不添加任任澱粉勾芡,融合在一起很順口
【巧巴達麵包 佐 巴薩米可油醋】黑黑的是巴薩米可油醋,是北義大利經典的調味品之一;
黃黃的是採用Extra Virgin冷壓初榨橄欖油,整體口感清爽~健康
一口巧巴達,沾一口油醋+橄欖油,外皮酥脆,內餡軟嫩~好香喔~
可爾必思 & 奶茶~ 喜歡杯子的夾層帶著透光的感覺~
位於蘆洲!!真的是蘆洲!!對蘆洲的印象就是切仔麵的聖地,能讓在市區的上班族,不畏距離大老遠的跑來,
來品嚐這「真食物」的美味,這就是「石窯屋」~
戶外還有等候區~
每一面牆都有大型藝術裝置~裝置上歐風大布幔,仿佛置身國外
最近走訪幾間餐廳,似乎都喜歡用這類大款式,牛角式,八爪角式的大燈耶~(筆記~新流行趨勢
近點瞧~這面牆還蠻有fu的呢!
另一個空間
這一面的位置透著玻璃窗,可以看到外面的街景喔~
嘿嘿~
在這兒,很適合小酙喔~尤其是到處有酒櫃,擺滿到處的酒瓶,對酒有研究的朋友們~可以來看看喔~
這個烤爐,不是裝飾的呀呀呀~這可是烤出我們今天半月烤餅,披薩的烤爐啊~(話說,我還去問了一下服務員,真的是用這個烤的嗎?~
公開訊息:這個專用石窯,是老闆回台後打造的,能烘出空氣溫度420度、底部溫度280度,難怪~餅皮特別香脆
這個烤窯~是真的!!
晚上拍~雖然很難抓光,但拍起來也特別不一樣
Ps.話說還有「火焰披薩」耶耶~~爬了一下文,只要是「當日」壽星來店用餐,主廚免費招待!!超吸引我的啦!
希望明年還有~
店家Menu:
店家名片:
地圖位置:離蘆洲捷運站約10分鐘,附近也有可停車地方。
本次特別感謝iPeen 與 Frone Pizzeria No.1 及 王子新。出任務(歡迎Fb按讚)提供的美味機會
Frone Pizzeria No.1 石窯屋
地址:新北市蘆洲區長興路158巷1號 (蘆洲捷運站,步行約10分鐘)
電話:02-8286-8826
營業時間: 周一至周五 11:30-14:00,17:30-21:00;周六至周日 11:30-14:30,17:30-21:30
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